Obiettivi formativi: Formazione aggiornamento obbligatorio per addetti attività alimentari semplici. Si tratta di un percorso formativo che prepara all’esercizio di una specifica attività lavorativa nel settore delle industrie alimentari e delle bevande.
Formazione aggiornamento obbligatorio per addetti attività alimentari semplici. Si tratta di un percorso formativo che prepara all’esercizio di una specifica attività lavorativa nel settore delle industrie alimentari e delle bevande.
Struttura: slide temporizzate
Durata: 4h
Argomenti: CFU3 – Conservazione alimenti, approvvigionamento materie prime, pulizia e sanificazione dei locali e delle attrezzature, igiene personale; Normativa in tema di etichettatura. Pratiche da seguire durante le fasi del ciclo produttivo per la prevenzione della contaminazione da allergeni, con attenzione alla contaminazione da glutine
Tutor: online/offline
Valutazione: prove di valutazione in itinere, test finale
Materiali: al termine del corso, prima del test finale, sarà reso disponibile materiale didattico.
Sede: corso interamente offerto online
€19.00
Modalità | E-learning |
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Ore | 4 |
Lingue | Italiano |
Struttura | Slide temporizzate |
La Tim Oil Company è una società consortile a responsabilità limitata composta da 17 soci operanti, attiva nel campo delle manutenzioni e costruzioni civili, industriali nonché nella prevenzione e gestione dei rifiuti e degli interventi ambientali.
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